Hozzávalók 4 adagban Csipkebogyó szárítva 400 g Víz 1.2 l Cukor 50 g Burgonyakeményítő 20 g Mandulás keksz ízlés szerint Tejszínhab ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Öblítse le a csipkebogyót, öntsön rá 600 ml vizet, és kis lángon… Read More »Nyuponsoppa
Hozzávalók 6 adagban Mandarinhéj 150 g Fekete kenyér 500 g Mazsola 100 g Szilva 100 g Szárított bogyók 100 g Tejszínhab 250ml Keményítő 1 teáskanál Méz 1 evőkanál méz Főzési utasítás 15 perc 1 Morzsoljunk össze néhány szikkadt kenyeret, és… Read More »Kenyérpuszta héjas kenyérrel
Hozzávalók 6 adagban Áfonya 220 g Ribizli 220 g Cukor 300 g Burgonyakeményítő 50 g Víz 1500 ml Főzési utasítás 20 perc 1 Zúzzuk össze a bogyókat pörkölővel vagy kanállal, öntsük fel egy pohár hideg vízzel, és szűrjük át egy… Read More »Kissel
Hozzávalók 6 adagban Víz 200 ml Fagyasztott cseresznye 500 g Keményítő 4 teáskanál Plombard ízlés szerint Főzési utasítás 15 perc 1 Hígítsuk fel a meggypürét (ezt úgy is elkészíthetjük, hogy egyszerűen pürésítünk egy kimagozott fagyasztott meggyet a turmixgépben) hideg vízzel.… Read More »Cherry Kissel
Hozzávalók 2. adagja Tej 600ml Keserű csokoládé 100g Kukoricakeményítő 20 g Cukor 50 g Vaníliarúd 3 darab Friss menta 1 g Főzési utasítás 15 perc 1 Öntsük a tej 2/3-át egy lábasba, adjuk hozzá a cukrot. 2 Vágja hosszában ketté… Read More »Csokoládépuszi