Püttipanna
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 800 g Shish kebab 150g Főtt csirke 150g Hagyma 1 fej Csirke tojás 4 darab Petrezselyem 4 ágacska Cékla 3 darab Ecet 100 ml Cukor 2 evőkanál cukor Víz 150 ml Vaj 40 g Só ízlés… Read More »Püttipanna
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 800 g Shish kebab 150g Főtt csirke 150g Hagyma 1 fej Csirke tojás 4 darab Petrezselyem 4 ágacska Cékla 3 darab Ecet 100 ml Cukor 2 evőkanál cukor Víz 150 ml Vaj 40 g Só ízlés… Read More »Püttipanna
Hozzávalók 4 adagban Olvasztott vaj 2 evőkanál Kardamomos dobozok 4 darab Hagyma 350 g Paradicsom 1 kg Cukor ½ teáskanálnyi Kesudió 50g Őrölt chili 1 teáskanál Garam masala 1 evőkanál Őrölt koriander 2 teáskanálnyi Babérlevél 1 darab Fahéjrúd 1 darab… Read More »Paneer masala
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 800 g Fehér gomba 200 g Csicsóka 200 g Olvasztott vaj 100 g Kakukkfű 4 ágacska Fokhagyma 2 gerezd Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 Az első kerek szeleteket… Read More »Sült burgonya vadgombával
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 800 g Olívaolaj 2 evőkanálnyi Olvasztott vaj 2 evőkanál Rozmaring 2 ágacska Fokhagyma 5 gerezd Só ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Készítse elő az összes hozzávalót. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. 2 Először… Read More »Tökéletes burgonya a sütőben
Hozzávalók 4 adagban Zöldborsó 200 g Mandula 50 g Narancs 1 darab Kenyai bab 400 g Zöldhagyma 20 g Fokhagyma 1 gerezd Olívaolaj 50ml Mandulaolaj 20 ml Szójaszósz ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás… Read More »Kenyai bab és borsó mandulával és citrommártással
Hozzávalók 4 adagban őrölt fekete bors ízlés szerint Só ízlés szerint Kakukkfű ízlés szerint Petrezselyem 10 g Vaj 50 g Sáfránycsípés Burgonya 800 g Fokhagyma 5 gerezd Olívaolaj 50 ml Főzési utasítás 30 perc 1 Az apró, hámozott burgonyát és… Read More »Provence-i burgonya
Hozzávalók 2. adagja Ánizs (badjan) 2 darab Csirkecomb 2 darab Burgonya 300 g Zöld spárga 100 g Édes paprika 1 darab Fokhagyma 1 fej Csirkehúsleves 500ml Vaj 50 g Olívaolaj 50ml Szójaszósz 1 evőkanál szójaszósz Cukor 1 teáskanálnyi Kakukkfű 4… Read More »Csirke párolt fokhagymával, burgonyával, zöld spárgával és paprikával
Hozzávalók 6 adagban Bulgur 250g Hagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Édes paprika 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Fagyasztott zöldborsó 100 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 A sárgarépát és a hagymát… Read More »Bulgur zöldségekkel
Hozzávalók 2. adagja Adygeai sajt 100 g Hagyma 400 g Paradicsom 310 g Spenót 100 g Reszelt gyömbér 15g Fokhagyma 10 g Növényi olaj ízlés szerint Vaj 20 g Krém 35% 150ml Kesudió 40g Szegfűszeg ízlés szerint Fekete kardamommagot ízlés… Read More »Palak paneer
Hozzávalók 6 adagban Brokkoli káposzta 2 fej Tisztított garnélarák 500 g Chilipaprika 2 darab Gyömbérgyökér 30g Fokhagyma 4 gerezd Mész 3 darab Szójaszósz 1 evőkanál szójaszósz Halmártás 1 evőkanál Szezámolaj 50ml Cukor 1 evőkanál cukor Koriander 30 g Só ízlés… Read More »Brokkoli garnélarákkal és csípős paprikával