Hozzávalók 4 adagban Édes paprika 4 darab Rizs 200g darált sertéshús 500 g Paradicsomlé 1 l sárgarépa 1 darab Tejföl 300 g Cukor 70 g Fűszerek ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Vágja le a paprika kalapját, és távolítsa… Read More »Darált sertéshússal töltött paprika
Hozzávalók 2. adagja Zöldpaprika 4 darab Sárgarépa 1 darab Hajdina dara ½ csésze Tejföl 5 evőkanál tejföl Mustár 1 evőkanál Adygeyan sajt 150g Petrezselyem ízlés szerint Kapor ízlés szerint Olvasztott vaj 3 evőkanál őrölt fekete bors ½ teáskanálnyi Kurkuma ½… Read More »Paprika hajdinával és sajttal töltve
Hozzávalók 6 adag Édes paprika 2kg darált sertéshús 600 g Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 g Rizs 1 csésze Csirketojás 1 darab Paradicsompüré 3 evőkanál Növényi olaj 2 evőkanál Só 3 g Fekete bors 7g Fűszercsípés Babérlevél 10 g Főzési… Read More »Töltött paprika hússal és rizzsel
Hozzávalók 2. adagja Paradicsom 2 darab Brynza sajt 150 g Csirketojás 1 darab Édes paprika 2 darab Főzési utasítás 40 perc 1 Reszeljük le a bryndzát durva reszelőn. Kockázza fel a paradicsomot. Keverjük össze a sajtot, a paradicsomot és a… Read More »Brynzával és paradicsommal töltött paprika
Hozzávalók 4 adagban Zöldpaprika 6 darab Darált hús 500 g Paradicsompüré 3 evőkanál tejföl 1 tégely Növényi olaj 3 evőkanálnyi Főzési utasítás 30 perc 1 Mossuk meg a zöldpaprikát, vágjuk le a tetejét a szárával együtt, és kaparjuk ki a… Read More »Hússal töltött paprika
Hozzávalók 4 adagban Paradicsom 2 darab Lazacfilé 450 g Kapribogyó 1.5 evőkanál Olívaolaj 3 evőkanálnyi Petrezselyem 40 g Fokhagyma 2 gerezd Kenyérmorzsa 2 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 35 perc 1 Vágjuk félbe a… Read More »Paradicsom lazaccal és kapribogyóval töltve
Hozzávalók 4 adagban Édes paprika 4 darab Hosszú szemű rizs 100 g Olívaolaj 1,5 evőkanálnyi Hagyma 1 fej darált bárányhús 340 g őrölt kömény (zira) 1 evőkanál Őrölt fahéj ½ teáskanálnyi Őrölt kardamom 1 teáskanál Chilipaprika pehely ½ teáskanálnyi Fokhagyma… Read More »Fűszeres bárányhússal töltött paprika
Hozzávalók adagja 5 Édes paprika 10 db Hagyma 500 g Sárgarépa 500 g Petrezselyemgyökér 250 g Zeller gyökér 250 g Napraforgóolaj 250ml Paradicsom 1kg Babérlevél 4 darab Fekete bors 10 db Fokhagyma ½ fej Zöldek 1 köteg Só ízlés szerint… Read More »Paprika zöldségekkel töltve
Hozzávalók 4 adagban Édes paprika 2 db Zöld bazsalikom 20 g Olívaolaj 50 ml Fokhagyma 2 gerezd Citrom ½ db balzsamecet 1 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 20 perc 1 Vágjuk félbe a paprikákat,… Read More »Paprika balzsamecetes-bazsalikomos mártásban
Hozzávalók 6 adagban kuszkusz 175 g Víz ízlés szerint Piros paprika 4 darab Szilvaparadicsom 4 darab Sárga paprika 4 darab Mag nélküli olajbogyó 75 g Királyi gomba 8 darab Fenyőmag 50 g Feta sajt 175 g Fokhagyma 3 gerezd Friss… Read More »Töltött paprika, paradicsom és gomba