Hozzávalók 2. adagja Marhacsülök 700 g Búzaliszt 200 g Csirketojás 4 darab Kenyérmorzsa 300 g Vaj 250 g őrölt fekete bors ízlés szerint Só ízlés szerint Citrom 1 darab Főzési utasítás 30 perc 1 A húst fólia közé tesszük, és… Read More »Bécsi szelet
Hozzávalók 2. adagja Csirkefilé 2 darab Csirketojás 2 darab Víz 30 ml zsemlemorzsa 150 g Növényi olaj 545 ml Majonéz 1 evőkanál Ketchup 1 evőkanál Szójaszósz 2 evőkanál szójaszósz Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 40… Read More »Izraeli szelet csirkés pattogatott kukoricával
Hozzávalók 4 adagban Búzaliszt 75 g Sertésfilé 500 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Csirketojás 2 darab Kemény sajt 75g Kenyérmorzsa 100 g Növényi olaj 5 evőkanál Citrom 1 darab Főzési utasítás 25 perc 1 A húst… Read More »Ropogósra panírozott mini sertésszelet reszelt sajttal
Hozzávalók 2. adagja Búzaliszt 5 evőkanál Ízesítés ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Csirketojás 2 darab Csirkemell 1g Kenyérmorzsa 5 evőkanálnyi zsemlemorzsa Főzési utasítás 20 perc 1 Távolítsuk el a csirkemellből az apró filédarabokat, és hagyjuk… Read More »Csirkés virsliszelet
Hozzávalók 4 adagban Csirkemell 2 darab Csirketojás 4 darab Szójaszósz 50ml Dijoni mustár 50 g Fehér zsemlemorzsa 500 g Növényi olaj 1 l Főzési utasítás 30 perc 1 Távolítsa el a csirkemellet a csontról, az ereket és az apró filéket.… Read More »Csirkeszelet
Hozzávalók 4 adagban Csirkemell 100g Vaj 15 g Krém 25 g Olvasztott vaj 20 g Croutons 25g Főzési utasítás 30 perc 1 A csirkefiléről levágjuk a hártyát, eltávolítjuk az inakat, simítóval kiklopfoljuk, ráöntjük a tejszínt, és egy kés tompa oldalával… Read More »Csirkeszelet zsemlemorzsában
Hozzávalók 1. adagja Borjú sonka 150g Búzaliszt 3 evőkanál Csirketojás 1 darab Só ízlés szerint Kenyérmorzsa 3 evőkanál őrölt fekete bors ízlés szerint Citrom ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Egy 1,5-2 cm vastag hússzeletet hosszában félbevágunk (nem végig),… Read More »Bécsi szelet citrommal
Hozzávalók 4 adagban Fehér káposzta 1 kg Búzaliszt ½ csésze Kenyérmorzsa ½ csésze Csirketojás 2 darab Növényi olaj 3 evőkanál Főzési utasítás 30 perc 1 A káposztát meghámozzuk, kivágjuk a magját, és sós vízben puhára főzzük. Ezután szitán áttörjük a… Read More »Káposztás szelet tejföllel