Hozzávalók 4 adagban Pulyka filé 400 g Zöldhagyma 1 köteg Növényi olaj 1 evőkanál Rizs 500g Méz 2 evőkanál méz Zöld bazsalikom ízlés szerint Friss spenótlevél 300 g Főzési utasítás 25 perc 1 Hevítse fel az olajat egy serpenyőben, és… Read More »Pulyka ízesített rizzsel
Hozzávalók 4 adagban Estragon 100 g Pulyka comb 1kg Petrezselyem 100 g Zöld bazsalikom 100 g Olívaolaj 100 ml Kömény (zira) 1 teáskanál Gyömbér 50 g Őrölt fekete bors 1 teáskanál Citromlé 100 ml Sárga curry por 1 teáskanál Só… Read More »Pulyka tárkonyban, bazsalikomban és petrezselyemben
Hozzávalók adagja 3 Soba tészta 250g Pulyka filé 300 g Édes paprika 1 darab sárgarépa 1 darab Póréhagyma 1 fej Uborka 1 darab Napraforgóolaj 3 evőkanálnyi Szárított koriander egy késhegyre vágva Szójaszósz 2 evőkanál szójaszósz Főzési utasítás 20 perc 1… Read More »Soba pulykával és zöldségekkel
Hozzávalók 6 adagban Törökország 1 db Pulykamell 1kg Fenyőmag 100 g Dió 100 darab Sonka 125g Gesztenye 200 g Fehér édes bor ½ csésze Csirketojás 2 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Datolya 100 g Brandy ½… Read More »Édes pulyka sevillai módra dióval és datolyával
Hozzávalók 4 adagban Pulykacomb 1.1 g Tejföl 15% 5 evőkanál tejföl Honeysuneli 9 teáskanál Szilva 10 darab Csipetnyi só Paprika 1 teáskanál Reszelt gyömbér 1 evőkanál Szerecsendió 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1 teáskanál Körte 1 darab Őrölt cayenne-i bors 1… Read More »Sült pulykacomb fűszerekkel, körtével és aszalt szilvával
Hozzávalók 4 adag Törökország 1 db Dió 500 g Koriander 1 köteg Fokhagyma 4 gerezd Imereti sáfrány 1 teáskanál Honeysuneli 2 teáskanálnyi Borecet 1 teáskanálnyi Hagyma 3 fej Földimogyoróvaj 3 evőkanál Chilipaprika 1 darab Tengeri só ízlés szerint őrölt fekete… Read More »Satsivi pulykával és dióval
Hozzávalók 6 adagban Pulyka 4kg Durva só 500 g Méz 250 g Citrom 4 db Babérlevél 2 darab Fokhagyma 2.5 fej Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Fekete bors 1 evőkanál Petrezselyem 1 köteg Kakukkfű 1 köteg Olvasztott… Read More »Sült pulyka
Hozzávalók 4 adagban Pulyka filé ½ kg Fagyasztott brokkoli csíra 400 g Sárgarépa 2 darab Fokhagyma 3 gerezd Tejföl 100 g Sajt 50g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Olívaolaj 3 evőkanálnyi Kapor ½ köteg Petrezselyem ½ csokor… Read More »Pulykamellfilé brokkolival tejszínes mártásban
Hozzávalók 2. adagja Pulykamell 2 darab Ananász ½ darab Szójaszósz 2 teáskanálnyi Burgonyakeményítő 3 teáskanál Olívaolaj 2 evőkanálnyi ananászlé ⅓ pohár Csipetnyi őrölt gyömbér Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 25 perc 1 Vágjuk a pulykafilét… Read More »Pulyka és ananász
Hozzávalók adagja 10 Pulyka filé 1.5 kg Kimagozott aszalt szilva 250 g Paradicsomkonzerv szeletek 450 g Hagyma 2 fej Csirkeleves 250ml Fokhagyma 4 gerezd Rozmaring 3 ágacska Olívaolaj 50ml Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1… Read More »Aszalt szilvával párolt pulykamell