Hozzávalók 1. adagja Nyúllábak 1 darab Répa 1 darab Paradicsom 1 darab Alma ¼ darab Kagylóhagyma 2 fej Áfonya mártás 100 g Fokhagyma 1 gerezd Cukor 250 g Olívaolaj 15 ml Őrölt koriander ½ g Édesköménymag ½ g Fahéj ½… Read More »Nyúlcomb áfonyaszószban
Hozzávalók 4 adagban Nyúl 1 darab Hagyma 1 fej Sárgarépa 2 darab Zellerszár 2 darab Burgonya 600 g Búzaliszt 1 evőkanál Száraz fehérbor 70ml Pirospaprika 1 darab Fokhagyma 3 gerezd Növényi olaj 60 ml Só ízlés szerint őrölt fekete bors… Read More »Nyúlpörkölt
Hozzávalók 4 adagban Nyúllábak 4 db. Hagyma 1 fej Búzaliszt 50 g Tejföl 150 g Almaecet 1 evőkanál almaecet Babérlevél 2 db Kakukkfű 5 ágacska Vaj 30 g Növényi olaj 30ml Fokhagyma 2 gerezd Só ízlés szerint őrölt fekete bors… Read More »Nyúl tejfölben