Hozzávalók 4 adagban Marhahús 800g Hagyma 2 fej Őrölt paprika 3 evőkanál Burgonya 800 g Sárgarépa 1 darab Paradicsom 2 darab Növényi olaj 2 evőkanál Édes paprika 1 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Babérlevél 3 darab… Read More »Gulyás kenyérfazékban
Hozzávalók 4 adagban Marhahús 500g Burgonya 800 g Hagyma 2 fej Búzaliszt 1 evőkanál Babérlevél 1 darab Növényi olaj 2 evőkanál Fekete bors 5 db Szegfű 2 db Főzési utasítás 30 perc 1 A húst megmossuk, 80-150 g-os darabokra vágjuk,… Read More »Marhapörkölt hagymával és burgonyával
Hozzávalók 4 adag Marhahús 500g Burgonya 500 g Sárgarépa 200 g Paradicsom 150g Hagyma 1 darab Pirospaprika 1 darab Fokhagyma 4 gerezd Paprika 4 teáskanálnyi Só 1 teáskanál só őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 30… Read More »Marhagulyás burgonyával
Hozzávalók 2. adagja Marhahús 500g Hagyma 250 g Száraz vörösbor 230 g Víz 600 ml Fahéj ½ teáskanál fahéj Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Az apróra vágott hagymát a borral kevert forró… Read More »Görög gulyás
Hozzávalók 4 adagban Marhaváll 800 g Hagyma 75 g őrölt fekete bors ízlés szerint Paradicsom 300 g Száraz vörösbor 80 g Fokhagyma 2 gerezd kömény ½ teáskanálnyi Zsír 1 evőkanál Só ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Kockázza fel… Read More »Bécsi gulyás
Hozzávalók 4 adagban Marhahús 800 g Hagyma 150 g Zsír 60g Friss gomba 1 kg Édes paprika 300 g Búzaliszt 25 g Vaj 40 g Tejföl 125 g Petrezselyem 20 g Só ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 A… Read More »Gulyás gombával és paprikával
Hozzávalók adagja 8 Vaj 3 evőkanálnyi Mogyoróhagyma 20 darab Cukor 2 evőkanál cukor Marhahús 1400 g Friss gomba 250 g Húsleves 700ml Leveles tészta 400 g Csirketojás 1 darab Dijoni mustár 2 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál Gabonamustár 2 evőkanálnyi… Read More »Gulyás hússal és gombával
Hozzávalók 2. adagja Hús 500g Burgonya 1000 g Salátahagyma 2 fej Búzaliszt 1 evőkanál Babérlevél 1 g Paradicsompüré 3 evőkanál Növényi olaj 3 evőkanálnyi Főzési utasítás 2 óra 1 A húst megmossuk, kockákra vágjuk, sóval és borssal megszórjuk, és egy… Read More »Gulyás burgonyával
Hozzávalók 4 adag Marhahús 300g Füstölt sertésszalonna 80 g Sárgarépa 100 g Hagyma 100 g Burgonya 100 g Édes paprika ½ darab Paradicsom 1 darab Paradicsompüré 1 evőkanál Édes paprika 10 g Kömény 3 g Oregano 1 g Kakukkfű 1… Read More »Gulyás kenyérben