Hozzávalók 4 adagban őrölt fekete bors ízlés szerint darált bárányhús 700 g Só ízlés szerint Zöld chili 1 darab Csipetnyi őrölt kömény (zira) Őrölt paprika ½ teáskanálnyi Szárított bazsalikom 1 teáskanál Hagyma 3 fej Szárított borbolya 1 teáskanál Szárított paradicsom… Read More »Lulah kebab satsebeli mártással és házi savanyúhagymával
Hozzávalók 6 adagban Bárányzsír 1kg Borjúhús zsír 500 g Hagyma 200 g Paprika 4g Őrölt fekete bors 4 g Só 15 g Koriander 30 g Vöröshagyma 200 g Gránátalma magok ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 A húst, a… Read More »Bárány kebab hagymával
Hozzávalók 4 adagban Darált hús 400 g Ízlés szerint őrölt kömény (zira) Mézesuneli ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Petrezselyem ízlés szerint Gyömbér ízlés szerint Szerecsendió ízlés szerint Paprika ízlés szerint Kapor ízlés szerint Hagyma 1 fej Bazsalikom ízlés… Read More »Házi készítésű kebab