Hozzávalók 2. adagja Vaj 30 g Szárított bazsalikom 1,5 teáskanálnyi Búzaliszt 10 g Sajt 135g Tengeri só ízlés szerint Champignon 140 g Krém 35% 120 ml Főzési utasítás 25 perc 1 Olvasszuk fel a vajat és a bazsalikomot. 2 A… Read More »Orosz julienne gombával tejszínes krémen
Hozzávalók 8 adagban Hagyma 2 fej Tintahal 1kg Champignon 700 g Zöldek 1 köteg Kemény sajt 200g Vaj 100 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Búzaliszt 80 g Tejföl 1kg Főzési utasítás 40 perc 1 A tintahaltesteket… Read More »Tintahal julienne hagymával és gombával
Hozzávalók 6 adagban Champignon 750 g Vaj 150 g Búzaliszt 25 g Tejföl 250 g Kemény sajt 150g Citromlé ízlés szerint Só ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 A gombát felszeleteljük, és vajban megpirítjuk. Adjuk hozzá az olajban sült… Read More »Gombás julienne tejföllel
Hozzávalók adagja 8 Szárított porcsinigomba 10 g Petelinka csirkefilé 250 g Hagyma 200 g Fokhagyma 2 gerezd Növényi olaj 60 ml Champignon 300 g Tej 400 ml Vaj 30g Búzaliszt 30 g Tejföl 200 g Kemény sajt 80g Só ízlés… Read More »Julienne csirkével és gombával
Hozzávalók 6 adagban Friss gomba 600 g Csirkefilé 400 g Hagyma 2 fej Sajt 200g Búzaliszt 4 evőkanál Olívaolaj 1 evőkanál Krém 400ml Főzési utasítás 1 óra 1 A csirkefilét puhára főzzük, majd felaprítjuk. 2 A hagymát apróra vágjuk, és… Read More »Zsenge csirke julienne gombával és sajttal
Hozzávalók 2. adagja Krém 300ml Garnélarák 200g Kagyló 200 g Búzaliszt 1 evőkanál Vaj 1 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Kemény sajt 100g Főzési utasítás 15 perc 1 Forró serpenyőben keverjük össze a vajat és a… Read More »Tengeri julienne garnélarákkal és kagylókkal
Hozzávalók 2. adagja Friss gomba 300 g Csirkefilé 250 g Hagyma 1 fej Tejföl 300 g Kemény sajt 200g Búzaliszt 2 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Vaj 25g Növényi olaj 3 evőkanál Tej 100ml Főzési utasítás… Read More »Julienne csirkével, gombával és tejföllel
Hozzávalók 4 adagban Hagyma 2 db Csirkefilé 200 g Champignon 300 g 10% krém 200 ml Búzaliszt 2 evőkanál Kemény sajt 100g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Növényi olaj 2 evőkanál Főzési utasítás 1 óra 1 A… Read More »Csirke julienne gombával és kemény sajttal
Hozzávalók 5. adagja Csirkefilé 400 g Gomba 200g Hagyma 3 darab Tejföl 3 evőkanál tejföl Kemény sajt 200g Vaj 80 g Növényi olaj 100 ml Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Búzaliszt 1 evőkanál Zöldek ízlés szerint Főzési… Read More »Julienne csirkével és osztrigagombával
Hozzávalók 4 adag Champignon 250 g Csirkefilé 200 g Reszelt kemény sajt 200 g Búzaliszt 1 teáskanál Hagyma 1 darab Tejföl 2 evőkanál tejföl Kerek zsemle 4 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc… Read More »Julienne csirkével zsömlében