Hozzávalók 4 adagban Tilápia filé 800 g Fokhagyma 2 fej Vöröshagyma 2 fej Édes paprika 1 evőkanál Citrom 1 darab Olívaolaj 20 ml Paradicsomlé 100 ml Juharszirup 1 teáskanálnyi Balzsamecet 1 teáskanálnyi Szőlőmagolaj 50 ml Romano saláta 1 köteg Főzési… Read More »Tilápia párolt római salátával
Hozzávalók 6 adagban Tengeri sügér 6 Édeskömény 2 darab Citrom 4 db Fokhagyma 10 gerezd Zöld bazsalikom 4 evőkanál Olívaolaj 50 ml Nádcukor 50 g Arborio rizs 500 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30… Read More »Tengeri sügér édesköménnyel és édes-savanyú rizzsel
Hozzávalók 6 adagban Tengeribetű 3kg Édeskömény 1 darab Citromfű 4 evőkanál Citrom 1 darab Koriander 100 g Gyömbér 30g Fokhagyma 4 gerezd Olívaolaj 50ml Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 50 perc 1 Készítse elő az… Read More »Tengeribolha citromfűvel és édesköménnyel
Hozzávalók 2. adagja Makréla 2 darab Fokhagyma 2 gerezd Növényi olaj 2 evőkanál Citrom ½ darab Petrezselyem 1 köteg Kapor 1 köteg Koriander 1 köteg Fekete bors 1 teáskanálnyi Só ízlés szerint Főzési utasítás 45 perc 1 Mossuk meg a… Read More »Gyors makréla recept a sütőben
Hozzávalók 6 adagban Lazac filé 1,5 kg Chilipaprika 2 darab Narsharab szósz 50 ml Szójaszósz 50 ml Növényi olaj 100 ml Zöldhagyma 50 g Kakukkfű 6 szár Főzési utasítás 40 perc 1 Keverje össze a narsarab mártást a szójaszósszal, a… Read More »Lazacfilé pácban narsarabbal
Hozzávalók 4 adagban Estragon 20 g Tengeri sügér 4 Cseresznyeparadicsom 400 g Balzsamecet 20 ml Citrom 1 darab Kakukkfű 6 szár Olívaolaj 100 ml Főzési utasítás 30 perc 1 A cseresznyeparadicsomokat tűvel megszurkáljuk, összekeverjük egy evőkanál olívaolajjal, balzsamecettel és kakukkfűvel,… Read More »Sült tengeri sügér tárkonnyal
Hozzávalók 2. adagja Tőkehal filé 340 g Piros burgonya 300 g Majonéz 120 g Dijoni mustár tormával 3 evőkanál dijoni mustár 3 evőkanál Citromlé 2 evőkanál Növényi olaj 1 evőkanál Petrezselyem 5 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés… Read More »Tőkehal burgonyával mustármártásban
Hozzávalók 4 adagban Lazacfilé 600 g Olívaolaj 30ml Fokhagyma 2 gerezd Petrezselyem 2 ágacska Kakukkfű 2 ágacska Citrom 1 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 A lazacfiléket felszeleteljük, és megszórjuk sóval és… Read More »Lazac a sütőben
Hozzávalók 1. adag Tőkehal filé 150 g Olvasztott tej 60 ml Tejföl 30% 30 g Burgonya 30g Fokhagymagerezd 25 g Paradicsom 50g Fokhagyma 4 g Kakukkfű 2 g Tengeri só 2 g Kerbel 1 ágacska Főzési utasítás 30 perc 1.… Read More »Murmanszki tőkehal olvasztott tejföllel
Hozzávalók 6 adagban Tojás 2kg Hagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Torma 1 darab Petrezselyemgyökér 1 darab Paradicsom 4 darab Kapribogyó 30g Száraz pezsgő 250ml Citrom 1 darab Fokhagyma 3 gerezd Petrezselyem ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors… Read More »Sült tokhal pezsgőfürdőn