Püttipanna
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 800 g Shish kebab 150g Főtt csirke 150g Hagyma 1 fej Csirke tojás 4 darab Petrezselyem 4 ágacska Cékla 3 darab Ecet 100 ml Cukor 2 evőkanál cukor Víz 150 ml Vaj 40 g Só ízlés… Read More »Püttipanna
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 800 g Shish kebab 150g Főtt csirke 150g Hagyma 1 fej Csirke tojás 4 darab Petrezselyem 4 ágacska Cékla 3 darab Ecet 100 ml Cukor 2 evőkanál cukor Víz 150 ml Vaj 40 g Só ízlés… Read More »Püttipanna
Hozzávalók 4 adagban Csirkemáj 400 g Hagyma 1 fej Fokhagyma 2 gerezd Olívaolaj 50ml Friss kakukkfű 4 darab Sherry 50ml 25% krém 50 ml Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Fejes saláta 1 köteg Főzési utasítás 10 perc… Read More »Csirkemáj sherryben
Hozzávalók 6 adagban Csirke 1kg sárgabarack 100 g Szilva 100 g Mandula 30g Só ízlés szerint Növényi olaj 30ml őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 30 perc 1 Vágja a csirkét adagokra – vagy legyen készen,… Read More »Csirke aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók 2. adagja Csirke uborka 2 darab Mini burgonya 500 g Szárított áfonya 100 g Szárított cseresznye 100 g akácméz 3 evőkanál Édes paprika 1 evőkanál Fűszerpaprika ízlés szerint Kakukkfű 5 ágacska Fokhagyma 6 gerezd Növényi olaj 120 ml Őrölt… Read More »Csirkék bogyós gyümölcsökben és mézben sült mini burgonyával
Hozzávalók adagja 8 Csirke 1 darab Kerek búza (dzavar) 500 g Víz 3 l Olvasztott vaj ízlés szerint Só ízlés szerint Főzési utasítás 2 óra 1 Vágjuk le a csirkéről a felesleges bőrt is. 2 Tegye a csirkét a serpenyőbe.… Read More »Arisa csirkével
Hozzávalók 4 adagban Csirkefilé 2 db Zsíros tejföl 250 g Szemes mustár 4 evőkanál Fokhagyma 1 gerezd Zsálya ½ teáskanál Vadrizs 200g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Bazsalikom ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Főzze meg… Read More »Csirkemell a mikróban
Hozzávalók 4 adagban Csirkecomb filé 500 g Babkonzerv 1 konzerv 1 doboz Hagyma 1 fej Fokhagyma 2 gerezd Zöldbab 200 g Zöldek ízlés szerint Paprika ½ teáskanálnyi Őrölt chili ízlés szerint Szárított oregánó ½ teáskanálnyi Só ízlés szerint őrölt fekete… Read More »Csirke és bab
Hozzávalók 4 adagban Birs 4 db Csirke 1 darab Zeller 2 szára Sárga hagyma 3 fej Sárgarépa 2 darab Citrom 2 db Sáfránycsípés Fahéjcsípés Csirkehúsleves 1 l Babérlevél 2 darab Narsharab mártás 1 evőkanál Olívaolaj 50ml Menta 20 g Só… Read More »Csirke és birsalma
Hozzávalók 6 adagban Csirkeszárny 1kg Növényi olaj 1 evőkanál Szárított zellerlevél ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Paradicsomlé 500ml Vodka 150ml Barna cukor 100 g TABASCO Original Red 2 evőkanál Torma 1.6 evőkanál Worcestershire szósz 1 evőkanál Citrom 1… Read More »Csirkeszárnyak Bloody Mary mártásban
Hozzávalók 8 adagban Csirkemell filé 2kg Cukkini 1kg Fokhagyma 1 fej Olívaolaj 100 ml Vaj 150 g Petrezselyem 30 g Friss kakukkfű 20 g Citromhéj 1 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1… Read More »Csirkemell kakukkfűvel és citromos-fokhagymás olajjal