Hozzávalók 4 adagban Olívaolaj 50 ml Szárított bazsalikom 1 teáskanál Szárított koriander 1 teáskanál Őrölt fekete bors ½ teáskanálnyi Tengeri só ¾ teáskanálnyi Csirke 600g Száraz vörösbor 150ml fokhagyma 1 gerezd Tejföl 100 g Főzési utasítás 50 perc 1 Vegyünk… Read More »Tapaca (dohányos) csirke
Hozzávalók 4 adagban Fokhagyma 5 gerezd Csirke 4 darab Gyömbérgyökér ½ darab Cseresznyeparadicsom 16 darab Cukkini 1 darab Padlizsán 1 darab Édes paprika 1 darab Chilipaprika 4 darab Olívaolaj 60 ml Koriander 15 g Növényi olaj 150 ml Őrölt kömény… Read More »Csípős fűszerekkel pácolt csirke, zöldségekkel
Hozzávalók 4 adagban Mogyoróhagyma 30 g Csirke 2 darab Barna cukor 20 g Ketchup 95g Dijoni mustár 65 g Extra szűz olívaolaj 160 ml Szarvasgomba olaj 5 ml Estragon 30 g Só ízlés szerint Öt borskeverék ízlés szerint Főzési utasítás… Read More »Csirke édes-savanyú mártással
Hozzávalók 1. adagja Csirke 400 g Vaj 90 g Vörösborecet 50ml Mézsuneli 5 g Konyak 50ml Fokhagyma 3 gerezd Vöröshagyma ½ fej Salátalevél keverék 50 g Citrom 1 darab Édes chiliszósz 20 ml Méz 5g Olívaolaj 20 ml Só ízlés… Read More »Citromos csirke édes chilivel, mustáros-mézes mártással, zöldsalátával és savanyú hagymával
Hozzávalók 4 adagban Fokhagyma 1 fej Csirke 1 darab Tengeri só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 30 perc 1 A csirkét a melle mentén teljesen bevágjuk, és villával alaposan megszurkáljuk, különösen a combokat… Read More »Szaftos dohányos csirke a hüvelyben
Hozzávalók 4 adagban Só ízlés szerint Csirke 500 g őrölt fehér bors ízlés szerint Citrom 1 darab Kapor ízlés szerint Fokhagyma 4 gerezd Főzési utasítás 45 perc 1 Szeletelje fel a csirkét a mellcsont mentén. 2 Fektesse ki egy vágódeszkára… Read More »Dohánycsirke fokhagymás mártással
Hozzávalók 4 adagban Olvasztott vaj 2 evőkanál Csirke 1 darab Fokhagyma 1 fej Tengeri só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Vegyünk egy kibelezett fiatal csirkét, és vágjuk be a hasa mentén, hogy lapos… Read More »Dohánycsirke ghível