Skip to content

Chops

Sertésszelet tejszínes mártásban gombával

Hozzávalók 6 adagban Sertésszelet 6 darab Champignon 1kg Pesto 1 evőkanál 10%-os krém 200 ml Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Olívaolaj 100 ml Főzési utasítások 1 óra 1 A szeleteket sózzuk, borsozzuk, és olívaolajban megsütjük, majd tányérra… Read More »Sertésszelet tejszínes mártásban gombával

Sertésszelet zsemlemorzsában, pácolt sárgarépával

Hozzávalók 2. adagja Kenyérmorzsa ⅓ g Sertésszelet 2 darab Csirketojás 1 darab Víz 1 evőkanál víz Növényi olaj 4 evőkanál Sárgarépa 2 darab Cukor 1 evőkanál cukor Fehérborecet 3 evőkanál Hagyma 2 fej Só ¾ teáskanálnyi Őrölt fekete bors ½… Read More »Sertésszelet zsemlemorzsában, pácolt sárgarépával