Hozzávalók 4 adagban Hagyma 2 fej Marhafilé 1kg Sárgarépa 1 darab Zeller 1 szár Kakukkfű 2 szár Babérlevél 1 darab Petrezselyem 6 szár Fehér portói 200ml Gabonamustár 2 evőkanálnyi Marhahúsleves 100ml Krém 50ml Szárított tárkony 20 g Vaj 50 g… Read More »Beefsteak fehér portói mártással
Hozzávalók adagja 3 Darált marhahús 500g Csirketojás 1 darab Burgonya 250 g Savanyított cékla 100 g Hagyma 100 g Nehéz tejszín 60ml Kapribogyó 20 g Só ízlés szerint őrölt fehér bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Hámozza meg… Read More »Beefsteak a la Lindström
Hozzávalók 6 adagban Marhacsülök 1.2 kg Marhafaggyú 100 g Saláta 2 db Paradicsom 3 darab Savanyúság 3 darab Vaj 50 g Csirke tojás 6 darab Szójaszósz 1 evőkanál szójaszósz Só ízlés szerint Növényi olaj 50 ml őrölt fekete bors ízlés… Read More »Apróra vágott steak és tojás
Hozzávalók 4 adagban Fokhagyma 10 g Édes paprika 300 g Marha karaj 850 g Növényi olaj 60 ml Paradicsom 500 g Hagyma 100 g őrölt fekete bors ízlés szerint Só ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 30 perc 1… Read More »Mexikói steak