Skip to content

Baromfiételek

Csirke rozmaringgal és fehérborral

Hozzávalók 6 adagban Csirkecombok 6 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Búzaliszt 80 g Extra szűz olívaolaj 30 ml Fehérbor 200ml Friss rozmaring 3 ágacska Babérlevél 2 darab Főzési utasítás 1 óra 1 Melegítse elő a sütőt… Read More »Csirke rozmaringgal és fehérborral

Csirkék bogyós gyümölcsökben és mézben sült mini burgonyával

Hozzávalók 2. adagja Csirke uborka 2 darab Mini burgonya 500 g Szárított áfonya 100 g Szárított cseresznye 100 g akácméz 3 evőkanál Édes paprika 1 evőkanál Fűszerpaprika ízlés szerint Kakukkfű 5 ágacska Fokhagyma 6 gerezd Növényi olaj 120 ml Őrölt… Read More »Csirkék bogyós gyümölcsökben és mézben sült mini burgonyával

Kacsamell zellergyökérrel, mangóval és porcsinigombával körítve

Hozzávalók 2. adagja Kacsa filé 2 darab Zellergyökér 200 g Fehér gomba 100 g Thai mangó 1 darab Vöröshagyma 1 fej Fokhagyma 3 gerezd Rozmaring 2 ágacska Olívaolaj 50 ml Méz 1 evőkanál méz Gránátalmalé 200ml Vaj 20 g Gránátalma… Read More »Kacsamell zellergyökérrel, mangóval és porcsinigombával körítve

Mézes-mázas csirke salátával, romano, pekingi káposzta és kimchi salátával

Hozzávalók 6 adagban Friss koriander 20 g Csirkehúsleves 500ml Szójaszósz 100 ml Virágméz 50 g Csirke 1 darab Gyömbér 50 g Chilipaprika 2 darab Romano saláta ½ csomó Pekingi káposzta ½ fej Saláta ½ köteg Fokhagyma 4 gerezd Mész 1… Read More »Mézes-mázas csirke salátával, romano, pekingi káposzta és kimchi salátával

Csirkemell a mikróban

Hozzávalók 4 adagban Csirkefilé 2 db Zsíros tejföl 250 g Szemes mustár 4 evőkanál Fokhagyma 1 gerezd Zsálya ½ teáskanál Vadrizs 200g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Bazsalikom ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Főzze meg… Read More »Csirkemell a mikróban