Hozzávalók 4 adagban Sertéshús 500g Hagyma 3 fej Sárgarépa 2 darab Burgonya 1kg Savanyúság 3 darab Növényi olaj 5 evőkanál Zöldek 1 köteg őrölt fekete bors ízlés szerint Paradicsompüré 1 teáskanál Fokhagyma 3 gerezd Víz ízlés szerint Főzési utasítás 1… Read More »Sertéspástétom savanyúsággal
Hozzávalók 4 adagban Marhahús 500g Hagyma 5 fej Savanyúság 3 darab Paradicsompüré 2 evőkanál Burgonya 1kg Húsleves 1 csésze Fokhagyma 3 gerezd Főzési utasítás 30 perc 1 A húst megmossuk, julienne csíkokra vágjuk, és az üstben a felhevített növényi olajban… Read More »Tatár stílusú azu
Hozzávalók 2. adagja Marhahús 300g Burgonya 300 g Hagyma 100 g Búzaliszt 10 g Uborka 70 g Paradicsompüré 30g Vaj 30 g Fokhagyma 1 gerezd Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc… Read More »Açu burgonyával
Hozzávalók 2. adagja Marhahús 200g Burgonya 3 darab Savanyúság 1 darab Hagyma 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Búzaliszt 1 teáskanál Paradicsompüré 1 evőkanál Só ízlés szerint Növényi olaj 1 evőkanál őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 25 perc 1… Read More »Azu marhahússal
Hozzávalók 6 adagban Marhahús 2kg Burgonya 1.5kg Hagyma 4 darab Savanyúság 4 db Fokhagyma 1 darab Sárgarépa 1 darab Paradicsom 2 darab Növényi olaj 100 ml Vaj 50 g Fűszerek ízlés szerint Só ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és… Read More »Tatár stílusú azu marhahús savanyúsággal