Hozzávalók 6 adagban Só ízlés szerint Cukor 1 teáskanálnyi Paradicsom 1.5kg Hagyma 2 darab Olívaolaj 175 ml Padlizsán 2kg Főzési utasítás 40 perc 1 A padlizsánokat meghámozzuk és kockákra vágjuk. Ezután tegyük őket egy lábasba, fedjük le vízzel, adjunk hozzá… Read More »Padlizsán paradicsomszószban
Hozzávalók 4 adagban Paradicsom 900 g Olívaolaj 2 evőkanálnyi Só 1,5 teáskanál só Cukor 1.5 teáskanálnyi Frissen őrölt fekete bors 1 teáskanál Balzsamecet 4 evőkanál balzsamecet Főzési utasítás 30 perc 1 Készítse elő az összes hozzávalót. 2 Egy konyhai robotgépben… Read More »Paradicsommártás friss paradicsommal és balzsamecettel
Hozzávalók 4 adagban Paradicsom 500 g Olívaolaj 2 evőkanálnyi Hagyma 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Szárított bazsalikom ½ evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 20 perc 1 Tegye a paradicsomot 10-15 másodpercre a forrásban lévő… Read More »Paradicsomos pizzaszósz
Hozzávalók adagja 12 Olívaolaj ¼ csésze Vöröshagyma 1 fej Őrölt kömény (zira) ½ teáskanálnyi Cayenne bors csipetnyit Tengeri só ízlés szerint Fokhagyma 1 gerezd Habanero paprika 1 darab Paradicsompüré 2.5 g Paradicsomszósz 2.5 g Almaecet 2 teáskanál almaecet Víz ¼… Read More »Csípős paradicsomszósz habanero paprikával
Hozzávalók 6 adagban Paradicsom 900 g Fokhagyma 1 gerezd Zöld bazsalikom 1 ágacska Só ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 A paradicsomot durvára vágjuk, és a levét egy szitán átdörzsölve vagy gyümölcscentrifugával kifacsarjuk. 2 Öntsük a paradicsomlevet egy lábasba,… Read More »Gyors paradicsomszósz bazsalikommal és fokhagymával
Hozzávalók 4 adagban Paradicsom 2kg Piros chili 2 db Koriander 1 köteg Petrezselyem ízlés szerint Kapor ízlés szerint Fokhagyma 4 gerezd Utsho suneli ízlés szerint Őrölt koriander 1 teáskanál Tengeri só ízlés szerint Főzési utasítás 45 perc 1 Vegyük az… Read More »Sacebela a paradicsomból
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 8 db Paradicsom 900g Zöld chili 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Olívaolaj 65 ml Francia baguette 8 db Fehér ecet 1 teáskanálnyi Koriander 30 g Cukor ½ teáskanálnyi Só ízlés szerint Főzési utasítás 35 perc 1… Read More »Párolt tojás paradicsomszósszal és korianderrel
Hozzávalók 1. adagja Hagyma 1 fej Fokhagyma ½ fej Olívaolaj 2 evőkanálnyi Paradicsompüré 100 g Cukor 1 evőkanál cukor Só ízlés szerint Szárított bazsalikom 1 teáskanál Szárított oregánó ½ teáskanálnyi Babérlevél 1 darab Főzési utasítás 15 perc 1 Egy nagy… Read More »Paradicsomos pizzaszósz bazsalikommal és oregánóval
Hozzávalók 6 adagban Piros paprika 2 db Paradicsom 8 darab Zöld chili 1 darab Fokhagyma 5 gerezd Olívaolaj 80 ml Paprika 1 evőkanál Cukor 1 evőkanál cukor Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítások 2 óra 1… Read More »Matbuha
Hozzávalók 4 adagban Paradicsom 700 g Bazsalikomlevelek 20 darab Olívaolaj 1 evőkanál fokhagyma 1 gerezd Spagetti 230 g Parmezán sajt 100 g Balzsamecet 1 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 A paradicsomokat… Read More »Sült paradicsomos-bazsalikomos szósz