Hozzávalók 4 adagban Hosszú szemű rizs 1.5 csésze Hagyma 1 fej Édes paprika 1 darab Padlizsán 1 darab Leveskocka 2 db Víz 3 csésze víz Sajt 50g Növényi olaj 4 evőkanál Főzési utasítás 15 perc 1 A megmosott és megszárított… Read More »Rizs zöldségekkel
Hozzávalók 4 adagban Tejföl 1 pohár Csirkemell 2 darab Fokhagyma 4 gerezd Só ízlés szerint Kemény sajt 150g Főzési utasítás 1 óra és 5 perc 1 Készítse el a szószt. Hámozza meg a fokhagymát, és aprítsa fel. A tejfölt sóval… Read More »Csirkemell tejfölös mártásban
Hozzávalók 4 adagban Csirke 1kg Friss gomba 10 darab Krém 700ml Vörös édes bor 150ml Hagyma 2 darab Vaj 50 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 A kis csirkedarabokat vajban mindkét oldalon… Read More »Csirke tejszínben
Hozzávalók 4 adagban Fehér kenyér 4 db Vaj 4 evőkanálnyi Sajt ízlés szerint Sonka 4 db Csirketojás 2 darab Só ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Minden kenyérszelet egyik oldalát vékonyan megkenjük vajjal. Két szelet kenyérre… Read More »Meleg tojásos szendvicsek
Hozzávalók 2 adag Paneer sajt 100 g Spenót 250 g Zöld chili 2 darab Gyömbér 10 g Növényi olaj 30ml Csipetnyi görögszéna Hagyma 1 fej Kömény (zira) ¼ teáskanálnyi Fokhagyma 1 gerezd Paradicsompüré 250 ml Főzési utasítás 25 perc 1… Read More »Klasszikus palak paneer
Hozzávalók 2. adagja Tészta bavette 200 g Kardhal 160 g Cseresznyeparadicsom 6 darab Mag nélküli olajbogyó 50 g Hagyma ½ fej Száraz fehérbor 25ml Olívaolaj 3,5 evőkanálnyi Petrezselyem 10 g Édesköménylevél 2 darab Fehér kenyér 3 db Durva só 14… Read More »Bavette kardhalral, olajbogyóval és édesköménnyel
Hozzávalók 4 adagban kuszkusz 150g Hagyma 1 darab Fokhagyma 1 gerezd Édes paprika 1 darab Sárgarépa 1 darab Champignon 100 g Olívaolaj 2 evőkanálnyi Só ízlés szerint Víz 225 ml Főzési utasítás 25 perc 1 Tegye a vízforralót forrásba. 2… Read More »Kuszkusz zöldséggel és gombával
Hozzávalók 6 adagban Pulykamellfilé 1kg Olívaolaj 5 evőkanálnyi Kókuszolaj 2 evőkanálnyi Sárga currypor 15 g Póréhagyma 1 darab Fűszerek 3 teáskanálnyi Paradicsom 1 darab Natúr joghurt 350 ml Főzési utasítás 1 óra és 15 perc 1 A jól megmosott és… Read More »Pulyka currymártásban
Hozzávalók 2. adagja Pulykacomb 2 darab Fiatal burgonya 4 db Vaj 15g Szárított rozmaring ízlés szerint Szárított kakukkfű ízlés szerint Friss áfonya 100 g Cukor 50 g Őrölt fahéj ¼ teáskanálnyi Olívaolaj 4 evőkanálnyi Fokhagyma 2 gerezd Só ízlés szerint… Read More »Pulykacomb sült burgonyával és áfonyaszósszal
Hozzávalók 2. adagja Csirkefilé 500 g Szójaszósz 4 evőkanál szójaszósz Cukor 4 evőkanál cukor Fokhagyma 3 gerezd Olívaolaj 3 evőkanálnyi Édes paprika 1 darab Főzési utasítás 30 perc 1 Vágjuk a csirkét 1,5-2 cm-es darabokra. A fokhagymát apróra vágjuk. Vágjuk… Read More »Kínai csirke karamellben