Podesta-style Forschmak
Hozzávalók 3 adag Sózott hering 180 g Vaj 20 g Növényi olaj 5 ml Hagyma 6 g Zöld alma 10 g Krém 35% 20 ml Fehér kenyér 20 g Csirketojás 1 darab Philadelphia sajt 40 g Almaecet 5 ml Főzési… Read More »Podesta-style Forschmak
Forschmack
Marhahús és hering Forschmak
Hozzávalók 4 adagban Darált marhahús 500g Sózott heringfilé 100 g Tejföl 35% 100 g Krém 40% 50ml Olvasztott vaj 30 g Hagyma 100 g Főtt burgonya 250 g Paradicsompüré 20 g Kemény sajt 50g zsemlemorzsa 50 g Csirke tojás 3… Read More »Marhahús és hering Forschmak
Forschmack zöld almával
Hozzávalók 6 adagban Heringfilé 500 g Csirke tojás 3 darab Fehér kenyér 3 db Zöld alma 1.5 Hagyma ½ fej Fehér balzsamecet 1 teáskanálnyi Matzo 3 db Petrezselyem ízlés szerint Főzési utasítás 15 perc 1 Vágjunk le három, nem túl… Read More »Forschmack zöld almával
Egy gyors forshmak
Hozzávalók 4 adagban Sózott hering 2 darab Hagyma 1 fej őrölt fekete bors ízlés szerint Alma 1 db Főzési utasítás 15 perc 1 Készítse elő az összes hozzávalót. 2 Távolítsa el két nagyméretű kövér hering fejét, farkát, beleit és csontjait.… Read More »Egy gyors forshmak