Hozzávalók adagja 10 Sudak 1 kg Sárgarépa 2 darab Hagyma 1 fej Fekete bors ízlés szerint Babérlevél 1 darab Citrom ízlés szerint Kapor ízlés szerint Zselatin 10 g Só ízlés szerint Főzési utasítások 1 óra + 3 óra 1 A… Read More »Halak az öbölben
Hozzávalók 1. adagja sárgarépa 1 darab Hagyma 2 fej Lazac csontok 1kg Lazac filé 30g Muksun filé 90 g Majonéz 60 g Zselatin lemezekben 17 g Só ízlés szerint Lencse ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Főzési utasítás 5 óra 1… Read More »Halas leveles tészta
Hozzávalók adagja 8 Zselatin 20 g Hagyma 100 g Sárgarépa 200 g Babérlevél 1 darab Marhahús 300g Csirketojás 2 darab Főzési utasítás 1 óra 1 Tegye a húst, a megtisztított sárgarépát és a hagymát egy lábasba, öntsön rá 1,5 liter… Read More »Húsos ragu