
Hozzávalók 4 adagban
Cukor 125 g
Csalán 20 g
Víz 100 ml
Citromlé 100 ml
Vodka 200ml
Főzési utasítás 20 perc
1 Először készítsük el a cukorszirupot. Öntsük bele a cukrot, és kevergetve forraljuk fel.
2 Aztán menj ki, és szedj csalánt. Válassza szét a leveleket, forrázza le őket, és tegye a turmixgépbe. Adjuk hozzá a szirupot és a citromlevet. Turmixoljon össze mindent, majd szűrje le, hogy eltávolítsa a süteményt.
3 Tegyen jégkockákat egy normál háromliteres üvegbe, és öntse rá a csalános keveréket. Öntse rá a vodkát egy az egyben. Zárja le az üveget, és rázza erőteljesen körülbelül 10 másodpercig. Ezután csak öntse át egy szitán a bögrékbe. Vagy poharakba.
Recept tipp A csalán felhasználható fiatalon vagy termesztve. A fiatal csalán sok vitamint tartalmaz. És csak vízzel kell leöblíteni, nem pedig leforrázni.