Hozzávalók adagja 12
Csirketojás 1 darab
Vaj 120 g
Cukor 70 g
Barna cukor 70 g
Vaníliás cukor 1 teáskanál
Savanyítószer a késhegyen
Búzaliszt 140 g
Főzési utasítás 30 perc
1 A vajat és a cukrot keverőgéppel felverjük (kb. 5 perc).
2 Adjuk hozzá a tojást (jól verjük fel).
3 Ezután adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a tölteléket.
4 Kanalazzuk a tésztát a sütőpapírra.
5 Süssük körülbelül 20 percig 180 fokon.
Recepttipp A kekszeket nem kell formázni – sütés közben maguktól ellapulnak. Ha egy kicsit kevesebb lisztet adunk hozzá, akkor vékonyabb lesz.
