
Hozzávalók 8 adagban
Filo tészta 500 g
Savanyú alma 1kg
Cukor 4 evőkanál cukor
Növényi olaj 100 ml
őrölt fahéj ízlés szerint
Főzési utasítások 1 óra
1 A töltelékhez a meghámozott almát durva reszelőn lereszeljük.
2 Az egyik tésztalapot tegyük egy munkafelületre, kenjük meg növényi olajjal, tegyünk rá egy második tésztalapot, azt is kenjük meg növényi olajjal, majd tegyük rá az almás tölteléket, és szórjuk meg fahéjjal és cukorral.
3 Tekerjük fel, és tegyük egy kizsírozott tepsibe.
4 Ismételjük meg a maradék tésztával és töltelékkel.
5 Kenje meg a tekercseket növényi olajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süsse aranyszínűre. Szórjuk meg porcukorral.