Skip to content
A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

Hozzávalók 4 adagban

Karfiol 150 g

Cukkini 100 g

Uborka 150 g

Avokádó ½ darab

Citrom ½ darab

Yuzu lé 10 ml

Szemcsés mustár ½ evőkanálnyi

Dijoni mustár ½ teáskanálnyi

Olívaolaj 30 ml

Fehér balzsamecetes krém 2 evőkanál

Salátalevél keverék 70 g

Főzési utasítás 20 perc

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

1 A karfiolt a mandolin segítségével apróra vágjuk.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

2 Szeletelje fel a cukkinit vékony karikákra, szintén a mandolin segítségével.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

READ
Csirkeszárnyak karóban

3 Az uborkát körülbelül 1 cm vastag karikákra vágjuk.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

4 Vágja félbe az avokádót, távolítsa el a magját, és egy evőkanál segítségével válassza el a húsát a héjától.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

5 Vágja az avokádó húsát nagy kockákra.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

6 Reszeljük a citromhéjat egy tálba, ügyelve arra, hogy a fehér részét ne reszeljük le, mert az keserűséget ad.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

7 Adja hozzá a citromlevet, a yuzu levét, a kétféle mustárt, az olívaolajat és a fehér balzsamkrémet.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

8 Keverjük simára egy kanállal. Ne keverje habverővel, különben a keverék sűrű és majonézszerű lesz.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

9 Keverjük össze a zöldségeket egy nagy tálban, és adjuk hozzá a salátaleveleket.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

10 Öntse a salátaöntetet a salátára, hagyjon belőle a tálaláshoz, és keverje meg a salátát a kezével, hogy ne törje össze a leveleket és ne törje össze a zöldségeket.

A tökéletes nyári saláta, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Bármelyik menü, A szerző konyhája, Saláták, Lépésről-lépésre receptek, Saláták majonéz nélkül, Vegetáriánus saláták, Zöldségsaláták

11 Helyezze a salátát tálalótányérokra, öntse rá a maradék öntetet, és azonnal tálalja.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

nv-author-image

Madison Norwell

Ambiciózus, motivált divatmenedzsment hallgató vagyok, aki 2021 nyarán diplomázik. Tanulásom során csapatvezetőként és a többfunkciós munkacsoportok szószólójaként ismertek el. Szakképzett problémamegoldó vagyok, következetes és megbízható tagja vagyok a csapatnak.Az a törekvésem, hogy bővítsem szakismeretemet és képességeimet a divatiparon belüli kereskedelmi rendezvényszervezés területén. .
LinkedIn.com